ঢাকাSunday , 18 April 2021
  • অন্যান্য
  1. অপরাধ
  2. অর্থনীতি
  3. আইটি বিশ্ব
  4. আজকের পত্রিকা
  5. আন্তর্জাতিক
  6. আবহাওয়া সংবাদ
  7. ইউনিয়ন নির্বাচন
  8. ইতিহাস
  9. ইসলাম ও জীবন
  10. ঐতিহ্য
  11. কবিতা
  12. করোনা
  13. কৃতি সন্তান
  14. কৃষি সংবাদ
  15. খেলা
আজকের সর্বশেষ সবখবর

ইফতারে যেভাবে তৈরী করবেন বেলের শরবত

প্রতিবেদক
pakundia pratidin
April 18, 2021 5:22 pm
Link Copied!

পবিত্র মাহে রমজানে ইফতারে শরবত না হলে কি চলে? আর শরবতটা যদি হয় ভিন্ন কিছু ও সহজলভ্যে? হ্যাঁ, এখন চলছে কদবেলের সময়। বাজারে কদবেলে ভরপুর এখন । কদবেল অনেক উপকারী একটি ফল। কদবেলের শরবত পেট ঠান্ডা রাখে। পাশাপাশি পেটের নানা সমস্যা দূরে রাখে। চলুন জেনে নেই ইফতারে কীভাবে এর শরবত বানাবেন। কদবেলের শরবতের আয়োজনে আপনাদের সাথে আছেন  সাগুফতা ইয়াসমিন…..

যা যা লাগবে…
কদবেল- ১ টা
চিনি- ২ থেকে ৩ টেবিল চামচ
ঠান্ডা পানি- ২ গ্লাস

যেভাবে তৈরী করবেন….

১. কদবেলের ভেতরের অংশগুলোকে একটা বড় বাটিতে নিতে হবে। নিয়ে অনেক ভালো করে ভর্তা করে নিতে হবে।

২. এবারে অর্ধেক কাপ পানি দিয়ে ভালো মতো মেশাতে হবে। মেশানো হয়ে গেলে কদবেলের বীজসহ আঁশগুলোকে তুলে ফেলতে হবে।

৩. এবারে একটা ব্লেন্ডারে মিশ্রণটিকে দিতে হবে। সাথে চিনি এবং অর্ধেক কাপ পানি দিয়ে ব্লেন্ড করতে হবে।

৪. চিনি ভালো করে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত মিক্স করতে হবে।

৫. প্রয়োজন মতো চিনি এবং পানি কমিয়ে অথবা বাড়িয়ে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে স্বাস্থ্যকর এই কদবেলের শরবত।